湯ヶ島 匠庵BLOG
スーの台所・うるめいわし 編
suu
2010年06月06日 07:46
うるめいわしのひらき天日干し勿論、自家製です(*^_^*)
お酒・塩水に15分つけてから2~3時間でバッチリ
軽く焙って頂きました。
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