湯ヶ島 匠庵BLOG
PART2・極上キムチベースおじや 編
suu
2010年06月09日 08:14
御飯は、匠ふぁーむで収穫した米(祭り晴れ)
甘くてしっかりした米です!!
軽く一膳を適量の沸騰したお湯の中に
入れる。
祭り晴れは、京都方面で作られている品種だそうです。
今年の匠ふぁーむの田んぼには、(ひとめぼれ)
の品種を植えました。収穫まで楽しみです\(^o^)/
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