湯ヶ島 匠庵BLOG
豆腐100珍から・・1品
suu
2010年10月25日 07:01
木綿豆腐と、蓮根を
当たり鉢で、空気を含ませながら混ぜ
ラップで茶巾に絞り
湯銭で加熱!!
だし汁でも・・・味噌でも・・・
ふっわふっわ~
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