湯ヶ島 匠庵BLOG
小下田産海の幸
suu
2011年06月08日 08:54
小下田産の天草で心太作り開始
酢を少々入れて煮込み作業
冷蔵庫で保存後、固まった。
カット作業。
突き出し最高の出来ばえ!
完成しました。
ふんとにばかうみゃー\(^o^)/
2杯、食ちゃいました。
わかるかなー!
自家製手作り、極うま・最高・心太!!
海苔は、松崎の川のり使用しました。
わかんねーだろーなー!!
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