青梅。。。

今日は、梅干漬け。。。

熊のプーさんではない。。匠が、木を揺すって梅を、脅して（ちがうかぁ～。。。

採って来た梅を。。２日水に漬けた物



今回は、この塩を、使用～



４０度の、焼酎で、転がして～～（酔っちゃう。。。



やっぱり。。。塩と交互に



一番上には、塩の残りを乗せて



重しをして～梅酢が上がるのを待ちます


今年も楽しみ～～～


ランキングに参加してますっ!!

　ポチッとしてね