金曜日は～お豆腐の日～！

今日は、小山豆腐店の豆腐の日

最近のマスターったら。。。。（suuさん。。押し豆腐食べたかったら・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　自分で、押しな）・・・

そうですか。。。では・・・・



まず～。。木綿豆腐



これを～



重しをして、押す

程よく押された豆腐を、食べやすい～好きな大きさに切って～

素揚げする

で。。。。。



生揚げですね・・・

暑いうちに。。。生姜、や～好きな薬味で

この美味しさは、ハマりますよ



暑いうちに・・・フ～フ～してっ






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