2010年10月20日
匠庵・極上キムチ

今日!極上キムチを作りました\(^o^)/
久しぶりに」大量\(^o^)/
あらびき唐辛子1キロ、粉唐辛子800グラム
もち米2合、その他色々具材
準備完了!!
ばかうみゃーだ!

これが、匠庵の極上キムチベース\(^o^)/
7キロを作るのに半日を費やして作成です。
ふんとに、ばかうみゃー!!\(^o^)/

白菜キムチ!
前の日に、塩漬けにしておいた白菜
本来なら、匠ふぁーむの白菜を使いたいのだが
間に合わず残念(>_<)
今朝、白菜をしぼり良い感じの塩加減です\(^o^)/
出来上がりは最高!!
市販されているキムチも美味しいけど
我が、匠庵の極上」キムチは、腰が抜けるほど
ふんとにばかうみゃー!!\(^o^)/
三日後から本格的に食す。
今夜、晩酌で食ったが、雄たけびあげてしまった!!
ふんとにばかうみゃーと!!!\(^o^)/
Posted by suu at 06:04│Comments(10)
│極上キムチ
この記事へのコメント
唐そう・・・でも食べてみたい!!
食材が凄いですね~~
食材が凄いですね~~
Posted by サムソン
at 2010年10月20日 06:16

おっと~。
さすが、キムチ職人…。(笑
一口、食べたいですね~。(爆
さすが、キムチ職人…。(笑
一口、食べたいですね~。(爆
Posted by スー兄(にい)やん at 2010年10月20日 07:25
おはよう御座います・・兄やん(^_^)
(カイカイマン)です・・・
是非、一度・・
御賞味くだされ・・・たし・・・(^_^)v
(カイカイマン)です・・・
是非、一度・・
御賞味くだされ・・・たし・・・(^_^)v
Posted by suu at 2010年10月20日 07:28
サムソンさん(^_^)
おはよう御座います・・・♪
見た目ほど辛く無いんですよ(^_^)v
唐辛子2種類は、韓国から取り寄せ!
国産の物ほど辛く無いんです!
大丈夫~大丈夫~(^。^)
おはよう御座います・・・♪
見た目ほど辛く無いんですよ(^_^)v
唐辛子2種類は、韓国から取り寄せ!
国産の物ほど辛く無いんです!
大丈夫~大丈夫~(^。^)
Posted by suu at 2010年10月20日 07:33
これこれ!!
食べたい~~~!
食べたい~~~!
食べたい~~~!
まだ
カィィ?
食べたい~~~!
食べたい~~~!
食べたい~~~!
まだ
カィィ?
Posted by 万里
at 2010年10月20日 09:44

カィィ・・・(-_-;)万理シャン・・・
お医者行って薬貰って・・・
安心してたら、
夕方・・夜・・・あいつら、やって来る!!
(カイカイマン)って、病名???ハハハ(^_^)
3日くらい、寝かすんだって・・(キムチマン)
で・・・
匠に・・・ちゅっ!!
で、
OKでしょ(^_^)v・・・・・(万理ちゃんが・・・よ・・・V
お医者行って薬貰って・・・
安心してたら、
夕方・・夜・・・あいつら、やって来る!!
(カイカイマン)って、病名???ハハハ(^_^)
3日くらい、寝かすんだって・・(キムチマン)
で・・・
匠に・・・ちゅっ!!
で、
OKでしょ(^_^)v・・・・・(万理ちゃんが・・・よ・・・V
Posted by suu at 2010年10月20日 09:54
夕方やってくるよね!
カイカイマンに限らず、熱とかも。
しばらくは、ゆっくりして♪
匠さん、
私の「ちゅっ!!」でいいの??
なんなら、若い子紹介しますぜ。ダンナ。。
カイカイマンに限らず、熱とかも。
しばらくは、ゆっくりして♪
匠さん、
私の「ちゅっ!!」でいいの??
なんなら、若い子紹介しますぜ。ダンナ。。
Posted by 万里 at 2010年10月20日 15:11
万理ニャ~~~ン・・・
こわぁぁぁ~~~(ウケそッ(^_^))
この時間からだね・・・
今腕に あいつらしがみついてきてる・・・
やっぱ・・
(蕁麻疹の時期じゃない)お医者じゃ
駄目だにゃん!!
こわぁぁぁ~~~(ウケそッ(^_^))
この時間からだね・・・
今腕に あいつらしがみついてきてる・・・
やっぱ・・
(蕁麻疹の時期じゃない)お医者じゃ
駄目だにゃん!!
Posted by suu at 2010年10月20日 15:18
おーーーい!
だいじょうぶかーーーー?
気をしっかり持つんだぞーーーー!
だいじょうぶかーーーー?
気をしっかり持つんだぞーーーー!
Posted by 万里
at 2010年10月20日 18:14

とりあえず・・万理ニャン
生きてます・・・(-_-;)
生きてます・・・(-_-;)
Posted by suu at 2010年10月20日 21:41