2011年01月23日
匠庵 蕎麦打ち

今日は、蕎麦打ち(^^♪
高級なそば粉を以前、従兄弟に頂いた。
粉に触れた瞬間に出来上がりが、分かる(^_^)v

こんな感じで蕎麦切り(^^♪

なかなか良い感じでの仕上がり(^

汁は、スーの台所におまかせ!
絶妙なタイミングで、伊豆の花削鰹を投入(^_^)v
さすが、ここには、手を出せない\(^o^)/

完成\(^o^)/
どんなもんじゃい!!
ランキング参加中で~す。
ぽちっと、押してね

Posted by suu at 13:20│Comments(16)
│匠庵のできごと
この記事へのコメント
く、ください。。
Posted by 万里
at 2011年01月23日 13:31

まりちゃあ~~~んっ。。。。
く、・・・って・・・息のんでる・・・
ただいま匠・・・爆笑中~~~(^O^)/
く、・・・って・・・息のんでる・・・
ただいま匠・・・爆笑中~~~(^O^)/
Posted by suu at 2011年01月23日 13:39
息飲んだよ。。
お腹空く頃じゃん。今って。。
匠さ~ん、
笑い事じゃないですって!
お腹空く頃じゃん。今って。。
匠さ~ん、
笑い事じゃないですって!
Posted by 万里
at 2011年01月23日 14:11

これぞ、プロの技ですね~。
うちも、昼間、天ぷら蕎麦でしたが。。。。。(TT)
うちも、昼間、天ぷら蕎麦でしたが。。。。。(TT)
Posted by バド at 2011年01月23日 14:33
おいしそー。
寒いけど、せいろでいただいてみたい。
そして、そば湯であったか…。
寒いけど、せいろでいただいてみたい。
そして、そば湯であったか…。
Posted by つっちゃん at 2011年01月23日 14:37
万里ちゃん!ごめん〜
笑いが
笑いが♪
わをかけて(^o^;)!!
笑いが
笑いが♪
わをかけて(^o^;)!!
Posted by suu at 2011年01月23日 14:40
わ〜っ(^o^;)
バドさんも天ぷら蕎麦!!
4人前打った蕎麦!!(^ー^)
んっ?
無い? (・・;)))
バドさんも天ぷら蕎麦!!
4人前打った蕎麦!!(^ー^)
んっ?
無い? (・・;)))
Posted by suu at 2011年01月23日 14:43
つっちゃん〜♪
蕎麦湯…してたよ匠!
汗かいて!
暖まる!確かに(^ー^)
蕎麦湯…してたよ匠!
汗かいて!
暖まる!確かに(^ー^)
Posted by suu at 2011年01月23日 14:45
え~?
笑っただけで
お蕎麦ないのー?
そば湯、美味しいよね~。
って、
想像だけかい!!
笑っただけで
お蕎麦ないのー?
そば湯、美味しいよね~。
って、
想像だけかい!!
Posted by 万里
at 2011年01月23日 15:56

食っちゃった~~~
大食い二人~~~(^.^)
大食い二人~~~(^.^)
Posted by suu at 2011年01月23日 16:19
そうでしょう。
Posted by 万里
at 2011年01月23日 18:14

お二人で食べちゃったの…。
ぜひ、そば打ちやって見たいなぁ~。
ぜひ、そば打ちやって見たいなぁ~。
Posted by つっち at 2011年01月23日 19:43
つっちゃん〜♪
今日は寒い中ご苦労様(^o^ゞ
芋…食っちゃったぁ〜♪
明日の戦い!
男なら…勝ってくれ♪
(無理だとおもうが…)(-_-)
今日は寒い中ご苦労様(^o^ゞ
芋…食っちゃったぁ〜♪
明日の戦い!
男なら…勝ってくれ♪
(無理だとおもうが…)(-_-)
Posted by suu at 2011年01月23日 19:53
万里ちゃん!
ごめん!大食いで(^^)
ごめん!大食いで(^^)
Posted by suu at 2011年01月23日 19:55
芋、残り物でごめんチャイ…。
Posted by つっち at 2011年01月23日 21:02
つっちゃん〜
覚えていてくれただけで!
気持ちがウレピー(^ー^)
じゃないですか!
食いしん坊ですし(^o^ゞ
覚えていてくれただけで!
気持ちがウレピー(^ー^)
じゃないですか!
食いしん坊ですし(^o^ゞ
Posted by suu at 2011年01月23日 21:39