湯ヶ島　匠庵BLOG

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砂肝、ごぼう、蒟蒻の煮物


今夜は、鯖味噌（圧力）
冷凍庫に・・・まだ有る・・・


カレイ、照り焼き・・
魚２種類になっちゃった・・・






  

知ってましたか？
伊豆の国市韮山
江川太郎左衛門邸の庭園で今年も幻想的な夜が来る。
素晴らしい光景が目の前に広がる最高です！！
この庭園に入ることは、この二日間だけ貴重な体験ですよ！！
竹は、韮山竹で江川邸に出ているたけを切って使うそうです






  

釣り立てのヤリイカ頂きました＼(^o^)／
超新鮮まだ生きてます。
早々にさばいていただきます＼(^o^)／





この、艶々最高だーよ！
生姜醤油でツルツルといただきまーす＼(^o^)／
ふんとばかうみゃー＼(^o^)／


これも、頂き物＼(^o^)／
巨大サツマイモ！！
焼き芋か、ふかしていただきましょう！！
芋ようかんも良いなー！！
舟和の芋ようかんみたいに、作ってみるか＼(^o^)／



今年は、柿も霜の影響で実をつけない(-_-;)
秋晴れの中少しだが、美味しそうになっている(^。^)
もう少しで味わえるぞ！！
この烏賊・サツマイモ　Ｈさんからの頂き物、ご馳走様でした。
柿は、Ｈさんの庭の柿の木でした。





  

先日、暖かい　ほのぼのとした、ブログを見ました
切麦屋　さんの　毛糸の靴下　です。
うどん王子　（社長、あきらさん）が、冷え性だと・・・
祖母が編んでくれた　毛糸の靴下・・・
そういえば・・・うちにも・・・
外仕事はさむかろ～～～～って、
実家の母が、匠に編んでくれた物です・・・（凄いセンスだけど）
匠も、（これ履くと、靴がはいんない～～）
残り糸で、編みました・・・と、言わんばかりだけど
気持ちが・・・
暖かいね～～～








  

匠ファームのネギ・・・を、ねぎぬた・・・

レンコンチップ

ハマグリの酒蒸し

昨日から言われた・・・烏賊下足

大豆煮、週に１度は作る・・（体の為にと・・・）

秋刀魚（圧力で）骨まで食べれる

常備惣菜！朝食にも、お弁当にも