湯ヶ島　匠庵BLOG

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椎茸、素揚げにして見ました

夕方採り立てです


韓国人の作った本場物です

辛さは良いけど、ニンニクは効いてます


上！イルカ干し・・・
下！カレイ、みりん醤油に漬けたもの


レンコンチップ

今日は焦げずに出来ました

まぐろ赤身

これは、切っただけ・・・


夕方摘んだ大根葉のおひたし

二人でどれだけ食べたか・・・



で、昨日から水に浸しておいたこれ！！

重曹を少々入れて


花豆・・・
ふっくら柔らか～～～煮崩れなく成功
以上！！
あ・・・・・
〆の・・・これ！


稲荷寿司・・・

ちょっと、でかい

肉無し・・・で、

一気にUPさせていただきました








  

スタバのこのスティックコーヒー

開発に１０年かかったと・・・

後で、飲んでみるべし・・・

コンビニに売ってるって・・・・

知らなかった～～～







  

ミナミまぐろのカマ

塩して、オーブンへ・・・（横２０センチ・・・

グリルへはとても入らない大きさだ


完成

鶏、タマネギ、じゃが芋・・・煮


ひっつみ鍋・・鍋じゃないんだけど・・・

（白菜、ネギ、大根、ひっつみ、あぶら麩）

暖まる～～～