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2011年01月20日

山のお日様

今日のは、強い！！

７：３０・・もうすぐ・・・顔01


７：４０太陽


７：４５hand 02

   


Posted by suu at 07:49 │Comments( 12 ) │ 匠庵のできごと

2011年01月20日

頂きました～～静浦の丸干し


まっすぐピカピカ　



 
脂ものって～

塩加減も・・控えめで

旨し

新鮮秋刀魚って、干しても嫌な脂臭さが無く

美味しい～～



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タグ ：静浦漁港秋刀魚丸干し


Posted by suu at 06:43 │Comments( 8 ) │ 匠庵のできごと

2011年01月19日

今夜は・・・もやし！？

鶏肉を解凍したので～　

 
単純に塩コショウで、

もやしと炒め

つまんないので～

 
半分とって、

チーズ乗せて、焼いてみた

 
もやしからちょっと水出たけど・・・

美味しいじゃん～～

で・・・

残った鶏も

 
串に刺して

焼き鳥

旨し　


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Posted by suu at 22:18 │Comments( 14 )

2011年01月19日

本当に一口



この大きさ・・・

手のひらで隠れます

本当に・・一口です




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タグ ：梅酒杏酒


Posted by suu at 12:11 │Comments( 5 ) │ 匠庵のできごと

2011年01月19日

今朝は厚い雲！



お日様出てこれません顔14

８：３５分

一時間遅れて顔08



そのままあがっていってくれ~~~~太陽   


Posted by suu at 08:44 │Comments( 2 ) │ 匠庵のできごと

2011年01月19日

ねずみ男


岡山県にお住まいの主婦様に

頂きました

水木しげるは・・・・

ねずみ男が一番好きだったとか

デモね・・・これ・・・・

朝暗闇、降りてくると・・・

目だけ光って・・・・きもいの

中身は～～～


 
とっても美味しいもの

後ろ向きに飾ってありま～～す




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タグ ：ねずみ男単式蒸留焼酎


Posted by suu at 06:43 │Comments( 14 ) │ 匠庵のできごと

2011年01月18日

ミニ、ホットプレート！！


直径２３センチほどのミニホットプレート

これが重宝で

今夜はお好み焼き１枚目～～～


 
チーズを乗せて

２枚目～～

そして、〆は・・・

 
煮込みうどん

一人前で丁度良い～～大きさ

中間色んな物焼いたんだけど・・・

またまた

食べすぎね



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タグ ：ホットプレートお好み焼き煮込みうどん


Posted by suu at 21:29 │Comments( 14 ) │ スーのごはん

2011年01月18日

よく出来ました～～


ニャンコのように・・・

出来ました～～

この後・・・・しばらく。。。このままでした

おやつ。。。目の前に置いたら

ずっと・・・待ってます




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Posted by suu at 12:28 │Comments( 16 ) │ 家族

2011年01月18日

Hula”s


これ・・・ 

結構良かったよ！！

サワークリーム




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Posted by suu at 09:35 │Comments( 6 ) │ 旨いもの

2011年01月18日

山のお日様

今日も良い感じ～

風もそよそよ～～びっくりマーク

いいね～～hand 02   


Posted by suu at 08:21 │Comments( 8 ) │ 匠庵のできごと

2011年01月18日

こんなの有りました


You  Tube　に、みかんと猫ちゃんのコラボ・・・　　

猫の足に、飼い主がみかんを乗せても

ピクリとも動かないって

なんだか癒される~~~






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Posted by suu at 06:56 │Comments( 16 )

2011年01月17日

今夜のおかず


ハンバーグ～～

実は、このハンバーグ・・

下に載ってる剥き身なの

ナツメグなどの香辛料を使って、臭み消し

とってもヘルシ~~~


 
大好物の、剥き身

これを我が家では

↓　こうして食べます

 
海苔で巻いて、美味しいんです




 わかめ、からし酢味噌

 
うずら豆



 
卵焼き・・・（弁当のおかず行きだね～～）





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タグ ：剥き身うずら豆


Posted by suu at 21:55 │Comments( 12 ) │ スーのごはん

2011年01月17日

またまた・・・ありがと～～～


箱開けて・・・

匠一言

お~~カニ缶

笑える～～



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Posted by suu at 15:45 │Comments( 8 ) │ 匠庵のできごと

2011年01月17日

山のお日様


今日も・・・

いいね～～   


Posted by suu at 07:47 │Comments( 8 ) │ 匠庵のできごと

2011年01月17日

わ～～～やるき～～？？


こんなもの 手に入れちゃって

送ってくださったyohさん

有難うございます

しばらく蕎麦の日が続く事と思います



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タグ ：蕎麦粉


Posted by suu at 06:54 │Comments( 8 ) │ 匠のこだわり料理

2011年01月16日

一人。。モツ鍋



匠には、モツとキャベツとんこつ風・・・

ほか・・・

 
串カツ、エビフライ

 
肉じゃが・・・

こんな感じで・・簡単日曜日






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タグ ：モツ鍋エビフライ串カツ


Posted by suu at 23:25 │Comments( 6 ) │ スーのごはん

2011年01月16日

今日のお昼


これ

なんと・・茹で時間４：３０


 
少し甘い・・・

普段お弁当だから

日曜のお昼はラーメンが食べたい・・・

本当はラーメン屋さんに行きたいんだけど・・・



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タグ ：喜多方ラーメン来夢


Posted by suu at 13:56 │Comments( 8 ) │ スーのごはん

2011年01月16日

山のお日様


来た～～～～太陽

荒れ模様かと心配されたが・・・汗


どんどんあがってくねOK



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Posted by suu at 08:18 │Comments( 6 ) │ 匠庵のできごと

2011年01月16日

匠庵のどんど焼き　Ⅱ

何でも焼いちゃう？？

 
マグロの刺身～～～

カニグラタン

さつま揚げ



 
火が弱い・・・・

静かに吹いてます
（家の中・・・灰だらけ・・・）

 
酔ってきました

沢庵乗せてます

怒ってます！沢庵の、顔・・・

 
カニの殻に、チーズ・・・

伸びる伸びる～～

 
つっちゃんに貰ったするめ・・・

ここは、熱燗で

♪肴はあぶった～～イカでいい～♪
　（永遠・・・リピート・・・です・・・）

 
お餅３色・・・

いいかんじ～～～～～

明日もやろーーーーーっ・・・

えっ？？



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タグ ：囲炉裏


Posted by suu at 07:23 │Comments( 11 ) │ 匠庵のできごと

2011年01月15日

匠庵のどんど焼き

ミニチュアばん　
 
囲炉裏で団子をゆっくり焼きながら

次から次へと

いろんなものが・・・

続きは後ほど





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タグ ：どんど焼き


Posted by suu at 22:33 │Comments( 10 ) │ 匠庵のできごと
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