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2011年01月23日

日曜日は簡単に!!

こんなの売ってたんで・・・
 
長いままが良いと言うので

ただ・・炒めただけ・・・


 
ん~~~~~激辛・・・・・

の・・・げの字も感じない・・・(味覚障害か・・・・

 
居酒屋っぽいでしょっ

ポテトベーコン巻き

 
これは美味しかった

とこぶしバター醤油炒

何だって・・お昼のお蕎麦が・・・お腹に・・・まだ居る

日曜ですから~~

簡単ですんませ~~~ん







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2011年01月23日

匠庵 蕎麦打ち


今日は、蕎麦打ち(^^♪

高級なそば粉を以前、従兄弟に頂た。

粉に触れた瞬間に出来上がりが、分かる(^_^)v



 
こんな感じで蕎麦切り(^^♪




 
なかなか良い感じでの仕上がり(^


 
汁は、スーの台所におまかせ!

絶妙なタイミングで、伊豆花削鰹を投入(^_^)v

さすが、ここには、手を出せない\(^o^)/


 
完成\(^o^)/ 

どんなもんじゃい!!




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タグ :手打ち蕎麦


2011年01月23日

山のおひさま


7:35分OK
いつものように太陽

その後30分・・雲の後ろへ・・顔13


8:05分びっくりマーク

再び登場~太陽

少し力が無い・・・顔07

  

2011年01月23日

朝は。。。この香り~~


この膨らみと一緒に

挽きたて豆の香り

ドリップの香り・・・

落ち着きます・・・



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タグ :珈琲