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湯ヶ島 匠庵BLOG
湯ヶ島産の新鮮な野菜にこだわり、いっさいの妥協をしないで作り上げる極上の逸品。
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2010年06月24日
匠の〆
牛タンシチューのルーに極上キムチベース和えて
熱々で食べる\(^o^)/
晩酌の〆には、バッチリですなー\(^o^)/
分量は、だいたいで良いから!!
ふんとにばかうみゃー!
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Posted by suu at
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匠のこだわり料理
2010年06月24日
スーの台所・メキシコ&韓国
トルティーヤの皮に包んで食べるメキシコ&韓国のコラボ!!
超簡単な匠のつまみ 牛バラ肉少々(ふんとにぱら)は、塩
のみの味付け レタス・匠庵の極上キムチベースを巻き
頂く!!
これからの季節・ビールのつまみに最高だよ\(^o^)/
ふんとにばかうみゃーから早速食ってみな!
今日は、ばか暑くなるからビールがうみゃーぞ!!
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Posted by suu at
12:33
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匠のこだわり料理
2010年06月24日
キムチに一番マッチ!!
好物のマカロニオンリーサラダ…マカロニの種類だけは変えるようにしてますが…
味は変わらない(-_-;)
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Posted by suu at
07:04
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匠のこだわり料理
2010年06月24日
今日は…(^-^)v
何年振りかの…牛タンシチュー酸味プラスにケチャップを少々入れて…
玉葱は圧力鍋で…消えてしまいました
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Posted by suu at
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匠のこだわり料理
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