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2010年06月19日

匠の一品


今日は、金曜日限定品の豆腐の日です＼(^o^)／
小山豆腐屋さん頂きますよ！！
これからの季節冷奴は格別うみゃー！！
ビールをきゅーと飲んで冷奴を頂くいいねー！！
大豆の香りが口の中に広がり　ばかうみゃー！！
実は、豆腐にあわびの肝ソースをのせていただきました。
豆腐と肝ソースがこんなに相性が良いとは思いませんでした＼(^o^)／
高級料理店にも無いかも？有ったりして!(^^)!
酒呑みや食通の人達は、絶叫するに違いない！！
（ふんとに　こりゃー　ばかうみゃー！！）と＼(^o^)／

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Posted by suu at 09:24 │Comments( 0 ) │ 天城の味

2010年06月19日

スーの台所・あわび　編　ＰＡＲＴ３


あわびを塩で、ぬめりを取り刺身スタンバイ！
あわびの肝をつぶして少々の醤油入れソースの完成！！
参りました(＠_＠;)あわびを食する最高の一品ではなか！！
絶叫しました匠！！
ふんとに最高にばかうみゃー！！！＼(^o^)／
これなら、あわびも食べられても悔いは、ないでしょう＼(^o^)／


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Posted by suu at 09:24 │Comments( 0 ) │ 匠のこだわり料理

2010年06月19日

スーの台所・あわび　編　ＰＡＲＴ２


高級あわびと極上キムチベースのコラボこれまた最高です。
こんな、贅沢なことは、できないでしょう＼(^o^)／
ふんとに！！ばかうみゃー！！！


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Posted by suu at 09:23 │Comments( 0 ) │ 匠のこだわり料理

2010年06月19日

スーの台所・あわび刺身編ＰＡＲＴ１


豪快に贅沢にあわびのお刺身です。
磯の香りと独特のコリコリ歯ごたえ、たまりませんよ！
わさび醤油で頂きました!(^^)!
ばかうみゃー！！



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Posted by suu at 09:22 │Comments( 0 ) │ 匠のこだわり料理

2010年06月19日

この大きさ(@_@)


タバコの箱で大きさがわかるかな?高級食材…あ・わ・び…
好意にして下さる、伊東の長平鮮魚店様より、即日便で届きました！
匠の驚く顔が目に浮かびます


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Posted by suu at 09:21 │Comments( 0 ) │ 匠のこだわり料理
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